第161章(2 / 2)
外皮上缀着干桂的纹样,有些干桂都凸出来,却又紧紧黏在上头。
这次的干桂,没有晾晒得很干,所以有的桂花还很鲜嫩,颜色也十分得好看,偶尔还能瞧见一抹嫩黄在圆团上头。
姜南最后再加上一点桂花蜜,透上去更加好看。
“你尝尝看,看看味道如何?”
两人把六小碗雪媚娘都端到厢房去,姜南先出声。
她猜沈确应当是喝酒的,让会喝的试试,得到正向的反馈。
当初,沈确也是跟她一起听见陆俊文说得这些个要求。
他在一听到姜南说这话,他就知道姜南的意思。
“好。”
他先前在外头做工的时候,遇着那好心的,他也是跟人喝过酒的。
一口咬破,里面的奶油和酒酿丸子全都融合在一起,桂花点点,酒酿的味道和软绵的奶油香味,表面粘着的桂花蜜,让雪媚娘更加香甜。
整体味道是清香带甜的,又带着清淡的酒酿味道,沈确一下陷入这味道。
坐在他对面的姜南,难得有些紧张地看着沈确。
她是知道沈确不爱吃甜的,所以她特意有一个没有加桂花蜜,不过他第一个就拿了加桂花蜜的。
“味道如何?”
姜南的语气里难得带着紧张,连沈确都听出来了。
“很,很好吃。”
沈确说话时,嘴里的吃食早就咽下去,难得的脸上带笑,就连一双眼都微微弯起。
早就在沈确说很好吃的时候,姜南就低头去拿雪媚娘了。
她自然就没有看到沈确一展笑颜。
她这不是怕沈确哄着她说好吃,自己来确认。
姜南一咬,软塌塌的雪媚娘就破口,里头的酒酿奶油直接爆浆,她忙不迭伸嘴接。
沈确瞧见姜南嘴边的白沫,不等他说话,姜南直接伸手一擦。
【作者有话要说】
昨天去考试啦,忘记请假了,呜呜呜呜呜呜!
第92章 鲜香卤肉饭
味道还不错。
姜南用干净的手把帕子拿出来擦手上的酒糟奶油沫。
沈确微不可察地轻叹一息, 又匆匆侧开眼神。
姜南把手擦干净,就没有再去拿第二个,她今晚的晚食准备坐卤肉饭呢, 肚子填饱了,可就无福消受。
正好家中的卤料食材零零散散还有些,刚好家里又剩下一小截五花肉。
姜南动作停下, 沈确也跟着停下, 桌上还剩四个。
“你不吃了?”
沈确动作一停, 姜南把擦手的帕子放到一边, 才看向沈确出声询问。
沈确没有说话,单是摇摇头。
姜南没有勉强,要是一会她们二人吃不完, 大不了就送给洪婶子一家, 正好今天洪婶子送了唇脂给她。
她估摸着时辰到厨房。
沈确看到姜南把剩下的五花肉拿出来洗干净,又切成小肉丁,“可是要剁肉馅,我来吧。”
姜南轻笑一声道:“不用, 今日不剁肉馅,你去给我拿一个皮芽子吧, 再剥些蒜。”
“好。”
这些东西家里都有, 沈确经常帮着姜南收拾, 她一说, 沈确就知道在哪里。
他先把皮芽子处理好, 又才去剥蒜。
姜南把肉丁切好之后, 她把卤肉的食料找出来。
八角、桂皮, 剩的不多, 但还是能够用几次的。
“蒜剥好了。”
“好。”
姜南自然地接过沈确手中的大蒜和皮芽子。
她先含一口井水, 然后才开始切皮芽子。
大蒜也剁成蒜泥,差不多就备好。
“沈确,你用另一个锅把米饭蒸好,别做多了,够晚食吃就行。”
沈确不言语,但行动却很麻利。
姜南坐到灶间,直接把两个锅的灶都生起来。
她现在生火已然掌握了要领,也没用多大会儿,火就生起来。
沈确在厨房一侧淘米,姜南把油倒进烧热的锅中。
油温七成热姜南先把切好的皮芽子倒进去,用小火炸至金黄。
姜南闻到油炸的香味,因为没有放其他的调料,所以只有油炸味道。
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