非正常美食文 第35o章(1 / 3)
看背景,谭维安应该是在知味居,正蹲在疑似仓库门口的地方蹑手蹑脚地接电话。
“什么事?” 秦淮问。
“就是… 有一件不大不小,但是可能有点大的事。” 谭维安支支吾吾的,“那个… 年前我和我师弟不是从黄记交流回来了吗?”
秦淮不太理解谭维安想表达什么,试着猜测:“是古力做点心的时候遇到了点问题,他不好意思直接找我,让你帮忙问我?”
“不是不是不是不是不是。” 谭维安连连否认,一连 5 个不是表达真的不是,“是大家的进步都太大了。”
秦淮:?
“实不相瞒,虽然你看不出来,但是我在研究四喜汤团的时候真的收获很多。”
秦淮:??
“古力也是如此,我现在甚至觉得他做的如意卷已经初见成效,真的有成功的可能。”
“其他人就更不用说了,他们本来就没有正儿八经师父,是普通帮工,平时在我们知味居东学一点西学一点。这次去了黄记简直就是突飞猛进,不知道的还以为在黄记拜师了。”
秦淮:???
“所以……” 秦淮迟疑着问,“你想给我打视频电话是为了表达感谢?”
不是吧谭维安,这不是你的人设剧本呐。
“那也不至于,是这样的。” 谭维安深吸一口气,终于说到了正题,“我们苏老板想和你商量一件事。”
“那个女儿和郑思源相亲的苏老板?”
谭维安连忙小声说:“对对对,你声音小一点,苏老板正在往我这边走。”
秦淮当即一脸正色:“什么事?”
“你知道的,我们知味居作为白案道上的第一大帮派,最不缺的就是记名弟子,也就是帮工。”
谭维安话音刚落,一个浑厚的男声就打断了他。
“小谭你这说什么呢?手机给我,我来和秦师傅说。”
紧接着画面因为手机交接开始剧烈波动,很快一张写满我是正面人物的国字脸中年男子的脸就出现在镜头里。
中年男子笑得很热情。
“秦师傅是吧?我是知味居的老板,你叫我苏老板就行,大家都这么叫我。”
“苏老板。”
“是这样的秦师傅,今天上午我听小谭说您那边需要帮工。”
“这不是巧了吗?我们知味居这边正好有很多帮工都非常需要您的指点,上次您的指点真的是太成功了,我们的周师傅都对您的教学赞不绝口!”
“您看您那边需要多少个?您报个数,我让小谭带队,咱们先开始一个为期 1~2 个月的交流学习。”
“人您随便用,在黄记的时候是怎么用的现在就这么用,我记得您有我的微信,有事直接微信上说,有不满意随时跟我说,我给您换人。”
“住宿也不需要您来解决,我们这边会安排好的。”
“要是您有空,能够在年中或者下半年的时候来我们知味居交流 1~2 个月就更好了,您看怎么样?”
苏老板非常期待的看着秦淮。
秦淮:……?
这是传说中主角待遇的送小弟… 啊不,送帮工?!
“那… 当然好。” 秦淮点头,“就是具体事宜是不是还要再商量一下?”
“那当然,您还在干活吧?我就不打扰您了,晚点我们微信上聊。”
第323章 交流
挂断视频通话后,秦淮没有第一时间打电话给曹桂香继续上网课,而是走到正在做鲜肉月饼的郑思源边上,默默看着他。
郑思源见秦淮走过来,头也不抬的说了一句:“月饼还有13分钟。”
“我不是想吃鲜肉月饼。”秦淮说,看了一眼月饼胚子,改口,“好吧,等会给我留一个。”
“你今天上午是不是跟谭维安说了,我想要新的帮工?”
刚才苏老板说他是上午听谭维安说秦淮需要帮工的,秦淮上午也的确说了差不多的话,只不过这个话是和郑思源聊天的时候说的。
都不用分析,想想就知道郑思源肯定故意跟谭维安说的这个话。
“说了。”郑思源点头,“你不是需要知味居的帮工吗?正好知味居最不缺的就是帮工,知味居每年都有大量学徒慕名应聘,录取后留在知味居打杂当帮工。如果天赋出众,就会被店里的大师傅看中收为弟子或者记名弟子,如果迟迟未能拜师成功,大多数情况下这些学徒坚持个三四年就会放弃,辞职离开知味居去别家酒谋一份工资更高更体面的工作。”
“知味居是非常标准的传统老式酒楼,所有学徒都是从基本功练起,以吃苦耐劳著称。因此从知味居离职的员工,哪怕是学徒都很受各大酒楼欢迎。”
“这样的理念模式让知味居名声大噪,虽然它本质只是一家酒楼,但是从某种意义上来说它也算是桃李满天下。全国各地酒楼的白案师傅中,有很多知味居出身的厨师和学徒,就连
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